發(fā)布時間:2021-04-30 15:40:09
茶葉應(yīng)當(dāng)是我國在國際上最具競爭力的產(chǎn)品,然而,近日有媒體發(fā)表評論文章指出,七萬中國茶廠,不抵一家英國立頓。理由是:中國是茶葉的發(fā)源地,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌。立頓茶業(yè)年產(chǎn)值相當(dāng)于中國茶業(yè)年產(chǎn)值的七成。
這并不是聳人聽聞。我國具有悠久的產(chǎn)茶歷史,產(chǎn)量高居世界第一。西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等名茶品種,可謂聲名遠(yuǎn)播。但茶品種不等于茶品牌,七萬茶廠,有幾家的品牌能讓普通消費(fèi)者脫口而出?品牌缺失,已成為中國茶產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),業(yè)內(nèi)人士將這一現(xiàn)狀稱之為“有種類、有名茶、無名牌的‘有名無姓’時代”。與中國茶現(xiàn)狀產(chǎn)生強(qiáng)烈對比的是,英國不產(chǎn)茶,但“立頓茶’卻無人不知。至于立頓泡的是綠茶還是紅茶,對生產(chǎn)商來說,并不重要。重要的是,所有的茶品都“姓立頓”,因為這樣才能實現(xiàn)品牌價值,帶來實實在在的產(chǎn)值。
那么,中國何時才能有響當(dāng)當(dāng)?shù)?/span>茶品牌呢?筆者認(rèn)為,要加快品牌整合,形成具有國際競爭力的茶葉企業(yè)和企業(yè)群體。如西湖龍井現(xiàn)有300多個品牌,嚴(yán)重分散了資源,如果專注打造三五個品牌,并利用品牌美譽(yù)度,跨出茶葉市場,發(fā)展茶飲料、深加工等,才有可能打造國際知名品牌,與立頓等國際品牌一較高低。
其次,中國茶具有歷史悠久的特點(diǎn),是世界茶文化的發(fā)源地,完全模仿立頓模式全面產(chǎn)業(yè)化,并不現(xiàn)實,如何在繼承傳統(tǒng)與接軌工業(yè)化之間找到平衡,值得廣大企業(yè)深思。
另外,中國茶在質(zhì)量、口感和價格等方面還應(yīng)尋求一個最合適的均衡點(diǎn),以便使消費(fèi)者更快地接受和滿意,提高產(chǎn)品的市場覆蓋面,打響品牌。
商場如戰(zhàn)場,品牌是招牌。七萬茶廠不敵立頓的消息,讓我們不得不承認(rèn),品牌是一種公信力,也是一種軟實力,在發(fā)展經(jīng)濟(jì)中千萬不可小視。對品牌的認(rèn)識不足,將帶來巨大的損失。